Svěží letní salát, který si zamilujete😻

RECEPT na svěží letní salát, který si zamilujete😻. Rychlý, chutný a můžete ho jíst studený i teplý. Hlavní ingrediencí je uzené tofu značky Lunter a Beluga čočka. Na 2 porce:
  • 1,5 hrknu čočky beluga
  • uzené tofu @lunter.cz
  • lžíce řepkového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • čtvrt červené papriky
  • hrst zelených fazolových lusků
  • hrst čerstvého koriandru
  • hrst čerstvého špenátu
  • hrst čerstvé rukoly
  • 1 větší jarní cibulka
  • balsamico ocet
  • pekanové ořechy
  • sůl/pepř dle chuti
trojuholnik-white-1

Postup:
1.Čočku uvaříme dle návodu.
2.Tofu nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a společně restujeme na pánvi.
3.Fazolové lusky povaříme 3 minuty ve vodě.
4.Nakrájíme papriku, rukolu, špenát, cibulku a vše dáme do misky.
5.Do misky k zelenině přidáme čočku, tofu a česnek a zamícháme.
6.Servírujeme na talíř a přidáme koriandr, pekanové ořechy a balsamico ocet.
Můžete přidat ještě opečené pečivo. Dobrou chuť 💚

NOVINKY

Veganem na den? Pomůžeš sobě i planetě, nemusíš ani měnit zvyky

NOVINKY

S vegetariánstvím můžete začít i dnes: přinášíme vám pár tipů pro chutné kulinářské „dovádění”

NOVINKY

Tahle rostlinná “pastika” s brusinkama je podle @ bennycristo absolutní úlet!

Rozpal se Smoky BBQ svůj gril,
texaský dým mu dává styl