Tofu v arašídové omáčce 🥜 To si zamiluje každý z vás 👌🏻 @maruskaveg

Tofu v arašídové omáčce 🥜 To si zamiluje každý z vás 👌🏻 Uzené tofu od @lunter.cz je skvělý zdroj bílkovin, vlákniny i vápníku. Udí se tradičně na bukovém dřevě, takže chuť je top 🥰   Další inspiraci najdete na lepsisvetchuti.cz🌱
  • 4 porce
  • 2 pl rostlinného oleje 🌻
  • 2 balení uzeného tofu
  • 2 stroužky česneku🧄
  • 1 cibule šalotka🧅
  • 1 feferonka🌶️
  • ½ pórku
  • 2 menší mrkev na tenké plátky🥕
  • 3 pl sojové omáčky
  • 200 ml vody💧
  • 120 g arašídového másla 🥜
  • 1 pl citrónové/limetkové šťávy🍋
  • 1 čl javorového sirupu
k servírování:  
  • 200 g rýže🍚
  • 1 brokolice 🥦
  • arašídy, limetka, sezamová semínka🍋‍🟩
trojuholnik-white-1

🥜Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli, pórek, feferonku a česnek na drobno, mrkev na tenké plátky, a také nakrájíme tofu na kostičky.

🥜Na pánvi s olejem nejdříve opečeme tofu a dáme stranou. Na stejné pánvi opečeme cibuli, česnek a feferonku. Za chvíli přidáme mrkev a pórek, 2 pl sójové omáčky, vodu a 10 minut dusíme.

🥜Poté ve směsi rozmícháme arašídové máslo, dochutíme 1 pl citronové šťávy, 1 čl javorového sirupu, případně ještě zředíme vodou. Nakonec vrátíme opečené tofu.

🥜Můžeme servírovat s rýží, dušenou brokolicí, nasekanými arašídy, limetkou a sezamem.

spoluprace #lunter #luntertofu #uzenetofu #lepsisvetchuti #vegan #vecere #obed #tofu #arasidy #arasidovaomacka

NOVINKY

Tipy a triky pro udržitelný život: 1.ČÁST: Udržitelná móda a ekologická kuchyně

NOVINKY

Tofu v arašídové omáčce 🥜 To si zamiluje každý z vás 👌🏻 @maruskaveg

NOVINKY

Smoky tortillas podle @bennycristo

Jídlo sladké, nebo slané,
já jsem tofu vychytané!
trojuholnik-white-1.svg