PULLED SMOKY BBQ BURGER

Ingredience

  • LUNTER tofu pro grilování SMOKY BBQ
  • šalotka
  • rajče
  • bazalka
  • balsamico
  • ledový salát
  • vegan mayo
  • fritovaná cibulka
  • citronová šťáva
  • sůl
  • koření
  • olivový olej
trojuholnik-white-1.svg

POSTUP PŘÍPRAVY:

Na pánvi dozlatova opečeme najemno nakrájenou cibuli. Následně přidáme SMOKY BBQ tofu, které podrvíme a na pánvi opékáme 2 minuty.

Přidáme barbecue omáčku, citrónovou šťávu a pár kapek balsamice, promícháme a opékáme za stálého míchání přibližně další 3 nebo 4 minuty.

Housku opečeme a následně potřeme majonézou, poté naskládáme listy ledového salátu. Na ten naložíme opečené tofu, šalotku a 2-3 plátky rajčata. Dozdobíme listy bazalky.

Na závěr na talíři posypeme fritovanou cibulkou, případně si můžeme připravit i zkaramelizovanou cibulku.

Chuť Thajska přímo z grilu,
Sweet Chilli tofu má vážně sílu