Quinoa salát s tofu

Ingredience

  • LUNTER TOFU MARINATED
  • 100 g quinoy
  • 20 cherry rajčátek
  • ½ okurky
  • 1 pl sezamových semínek
  • hrst vlašských ořechů
  • hrst petrželky
Zálivka
  • 2 pl olivového oleje
  • 1 pl citronové šťávy
  • 1 čl javorového sirupu
  • ¼ čl soli
trojuholnik-white-1.svg

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. Quinou si uvaříme v dvojnásobném množství vody.
2. Ořechy krátce na sucho opražíme na pánvi.
3. Cherry rajčátka přepůlíme, okurku nakrájíme na kostičky.
4. Do větší mísy přidáme vychladnou quinou, zeleninu, ořechy, petrželku, semínka a tofu rozdrobíme.
5. Dochutíme olivovým oleje, citrónovou šťávou, javorovým sirupem a solí. Promícháme a můžeme ihned servírovat.

trojuholnik-purple

Môžem chutiť ako chceš,
stačí, ak to so mnou vieš